El encebollado es una tradición en Ecuador. Sus aromas intensos te transportan a la orilla del mar. Se prepara con langostinos fresco, cebolla, cilantro, y un toque de pimiento. El resultado es una sopa consistentemente deliciosa que se sirve con arroz blanco. Prueba el encebollado en un restaurante típico ecuatoriano para un festín Adéntr

El mondongo criollo es un plato tradicional que delicia a todos los paladares. Con su sabroso caldo, preparado con verduras, y el mondongo bien cocido hasta quedar suave, este plato ofrece una experiencia culinaria única. Cada familia tiene su propia tradición para preparar el mondongo, pasándoselo de generación en generación. Algunos lo acom